Carré de Pâques

Carré de Pâques


Chères clientes, chers clients,
l’équipe du Carré d’Ange vous propose un menu spécial « Pâques » 


Pour vous mettre en bouche
~
Œuf bio frit et émulsion de morilles
~
Noix de St Jaques et Minestrone d’Asperges
~
Sorbet Orange – Gingembre
~
Agneau de la Ferme d’en face en 2 façons
~
Citeaux aux herbes fraîches du Canton
~
Soupe glacée de fraises du pays au poivre de sichuan
~
Gourmandises au chocolat de Pâques
~
Mignardises


Menu servi du Samedi 31 mars au dîner jusqu’au Lundi midi 2 avril 2018

75€ / personne