Carré St Sylvestre

Carré de la St Sylvestre ___________________________________ 155 € (Hors Boisson)   Pour vous mettre en bouche ~ Foie Gras IGP […]

Carré de la St Sylvestre

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155 € (Hors Boisson)

 

Pour vous mettre en bouche

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Foie Gras IGP Sud Ouest en Royale de Truffe

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Carpaccio de Saint-Jacques et Caviar osciètre

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Tronçon de Turbot rôti sauce champagne Henriot

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Petite pause Provençale

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Filet de Veau autour d’une Truffe en croûte

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Trilogie de Fromage de vache servi chaud et froid

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Verrine sucrée « pour préparer le palet »

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Gourmandises de la Nouvelle Année saveur Yuzu

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Mignardises sur place ou à emporter !