Carré de Pâques

105 € (Hors Boisson)

Menu Unique Dimanche 31 mars et Lundi 1er avril 2024

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Pour vous mettre en bouche

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Foie Gras IGP du Sud-Ouest en 2 façons

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Noix de St Jacques snackées et émulsion de morilles

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Fraîcheur mentholée

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L’Agneau de notre ami Jean-Pierre Thimoléon à Montauroux

et asperges rôties

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Déclinaison de fromage de brebis en chaud et froid

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Rencontre entre les fraises et la badiane

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Mignardises